KASNODAR Baeri Royal
Prix en Francs Suisse TVA incluse
Prix pour 10 gr. |
15.00 |
Prix pour 30 gr. |
45.00 |
Prix pour 50 gr. |
75.00 |
Prix pour 100 gr. |
150.00 |
Prix pour 250 gr. |
370.00 |
Prix pour 1000 gr. |
1’450.00 |
Notre caviar Baeri Royal provient initialement de Sibérie.
Cette espèce s’est très bien acclimatée à l’élevage, notamment à Madagascar.
Notre caviar est salé selon une recette maison de tipe « Malossol », c’est-à-dire très peu salé. Nos boites d’origine sont mises en affinage en chambre froide jusqu’à que les œufs ont révélé tout leur arôme.
Habillés d’un brun sombre, nos grains de caviar Baeri sont de taille moyenne.
Sa texture est moelleuse et fine.
Son goût franc à dominante fruitée et en longueur en bouche.